100 gram haşlanmış siyah fasulye 132 kalori (kcal) içerir; 1 su bardağı (172 g) haşlanmış siyah fasulye ise yaklaşık 227 kaloridir. Enerji yoğunluğu düşük olan bu besinde kalorinin %70 kadarı karbonhidrattan, %26 kadarı proteinden ve %4 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 8,9 g protein, 23,7 g karbonhidrat ve 0,5 g yağ bulunur; lif miktarı 8,7 g'dır.
| Besin öğesi | 100 g | 1 su bardağı (172 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 132 kcal | 227 kcal | 11% |
| Yağ | 0,5 g | 0,9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0,1 g | 0,2 g | 1% |
| Karbonhidrat | 23,7 g | 40,8 g | 16% |
| Şekerler | 0,3 g | 0,6 g | 1% |
| Lif | 8,7 g | 15 g | 60% |
| Protein | 8,9 g | 15,2 g | 30% |
| Tuz | 0 g | 0 g | 0% |
| Tekli doymamış yağ | 0 g | 0,1 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 0,2 g | 0,4 g | |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 su bardağı (172 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| C vitamini | 0 mg | 0 mg | 0% |
| D vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| E vitamini | 0,9 mg | 1,5 mg | 12% |
| K vitamini | 3,3 µg | 5,7 µg | 8% |
| B6 vitamini | 0,07 mg | 0,12 mg | 8% |
| B12 vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Folat | 149 µg | 256 µg | 128% |
| Kalsiyum | 27 mg | 46 mg | 6% |
| Demir | 2,1 mg | 3,6 mg | 26% |
| Magnezyum | 70 mg | 120 mg | 32% |
| Fosfor | 140 mg | 241 mg | 34% |
| Potasyum | 355 mg | 611 mg | 31% |
| Çinko | 1,1 mg | 1,9 mg | 19% |
| Sodyum | 1 mg | 2 mg | |
| Su | 65,7 g | 113,1 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 su bardağı | 172 g | 227 kcal | 15,2 g | 40,8 g | 0,9 g |
| 100 gram | 100 g | 132 kcal | 8,9 g | 23,7 g | 0,5 g |
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (227 kcal) için, kilonuz: kg
1 su bardağı haşlanmış siyah fasulye (172 g) yaklaşık 227 kalori içerir. Aynı porsiyonda 15,2 g protein, 40,8 g karbonhidrat ve 0,9 g yağ bulunur.
100 gram haşlanmış siyah fasulye 132 kcal enerji verir. Bu değer USDA besin veri tabanındaki laboratuvar analizlerine dayanır.
100 gram haşlanmış siyah fasulye 8,9 g protein içerir. Orta düzeyde protein içerdiği için öğünü yumurta, yoğurt, et veya baklagil gibi protein kaynaklarıyla dengelemek faydalı olur.
Kalorisi düşük sayılır ve makul porsiyonlarda diyet programlarında rahatlıkla yer alabilir. Kilo alımı tek bir besinden değil, günlük toplam kalori fazlasından kaynaklanır.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde haşlanmış siyah fasulye dengeli bir diyetin parçası olabilir. Tabağınızın yarısını sebzeyle, çeyreğini proteinle, çeyreğini tahılla doldurma kuralı iyi bir başlangıçtır. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 su bardağı haşlanmış siyah fasulye ile alınan yaklaşık 227 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 53 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.