100 gram haşlanmış maş fasulyesi 105 kalori (kcal) içerir; 1 su bardağı (202 g) haşlanmış maş fasulyesi ise yaklaşık 212 kaloridir. Enerji yoğunluğu düşük olan bu besinde kalorinin %71 kadarı karbonhidrattan, %26 kadarı proteinden ve %3 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 7 g protein, 19,2 g karbonhidrat ve 0,4 g yağ bulunur; lif miktarı 7,6 g'dır.
| Besin öğesi | 100 g | 1 su bardağı (202 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 105 kcal | 212 kcal | 11% |
| Yağ | 0,4 g | 0,8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0,1 g | 0,2 g | 1% |
| Karbonhidrat | 19,2 g | 38,7 g | 15% |
| Şekerler | 2 g | 4 g | 4% |
| Lif | 7,6 g | 15,4 g | 61% |
| Protein | 7 g | 14,2 g | 28% |
| Tuz | 0,01 g | 0,01 g | 0% |
| Tekli doymamış yağ | 0,1 g | 0,1 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 0,1 g | 0,3 g | |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 su bardağı (202 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 1 µg | 2 µg | 0% |
| C vitamini | 1 mg | 2 mg | 3% |
| D vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| E vitamini | 0,2 mg | 0,3 mg | 3% |
| K vitamini | 2,7 µg | 5,5 µg | 7% |
| B6 vitamini | 0,07 mg | 0,14 mg | 10% |
| B12 vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Folat | 159 µg | 321 µg | 161% |
| Kalsiyum | 27 mg | 55 mg | 7% |
| Demir | 1,4 mg | 2,8 mg | 20% |
| Magnezyum | 48 mg | 97 mg | 26% |
| Fosfor | 99 mg | 200 mg | 29% |
| Potasyum | 266 mg | 537 mg | 27% |
| Çinko | 0,8 mg | 1,7 mg | 17% |
| Sodyum | 2 mg | 4 mg | |
| Su | 72,7 g | 146,8 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 su bardağı | 202 g | 212 kcal | 14,2 g | 38,7 g | 0,8 g |
| 100 gram | 100 g | 105 kcal | 7 g | 19,2 g | 0,4 g |
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (212 kcal) için, kilonuz: kg
1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi (202 g) yaklaşık 212 kalori içerir. Aynı porsiyonda 14,2 g protein, 38,7 g karbonhidrat ve 0,8 g yağ bulunur.
100 gram haşlanmış maş fasulyesi 105 kcal enerji verir. Bu değer USDA besin veri tabanındaki laboratuvar analizlerine dayanır.
100 gram haşlanmış maş fasulyesi 7 g protein içerir. Orta düzeyde protein içerdiği için öğünü yumurta, yoğurt, et veya baklagil gibi protein kaynaklarıyla dengelemek faydalı olur.
Kalorisi düşük sayılır ve makul porsiyonlarda diyet programlarında rahatlıkla yer alabilir. Kilo alımı tek bir besinden değil, günlük toplam kalori fazlasından kaynaklanır.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde haşlanmış maş fasulyesi dengeli bir diyetin parçası olabilir. Tabağınızın yarısını sebzeyle, çeyreğini proteinle, çeyreğini tahılla doldurma kuralı iyi bir başlangıçtır. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi ile alınan yaklaşık 212 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 49 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.