100 gram kepek ekmeği 248 kalori (kcal) içerir; 1 dilim (36 g) kepek ekmeği ise yaklaşık 89 kaloridir. Enerji yoğunluğu orta olan bu besinde kalorinin %74 kadarı karbonhidrattan, %14 kadarı proteinden ve %12 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 8,8 g protein, 47,8 g karbonhidrat ve 3,4 g yağ bulunur; lif miktarı 4 g'dır.
| Besin öğesi | 100 g | 1 dilim (36 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 248 kcal | 89 kcal | 4% |
| Yağ | 3,4 g | 1,2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0,8 g | 0,3 g | 1% |
| Karbonhidrat | 47,8 g | 17,2 g | 7% |
| Şekerler | 9,7 g | 3,5 g | 4% |
| Lif | 4 g | 1,4 g | 6% |
| Protein | 8,8 g | 3,2 g | 6% |
| Tuz | 1,22 g | 0,44 g | 7% |
| Tekli doymamış yağ | 1,6 g | 0,6 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 0,6 g | 0,2 g | |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 dilim (36 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| C vitamini | 0 mg | 0 mg | 0% |
| D vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| E vitamini | 0,3 mg | 0,1 mg | 1% |
| K vitamini | 1,3 µg | 0,5 µg | 1% |
| B6 vitamini | 0,18 mg | 0,06 mg | 5% |
| B12 vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Folat | 161 µg | 58 µg | 29% |
| Kalsiyum | 74 mg | 27 mg | 3% |
| Demir | 3,1 mg | 1,1 mg | 8% |
| Magnezyum | 81 mg | 29 mg | 8% |
| Fosfor | 185 mg | 67 mg | 10% |
| Potasyum | 227 mg | 82 mg | 4% |
| Çinko | 1,4 mg | 0,5 mg | 5% |
| Sodyum | 486 mg | 175 mg | |
| Su | 37,8 g | 13,6 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 dilim | 36 g | 89 kcal | 3,2 g | 17,2 g | 1,2 g |
| 100 gram | 100 g | 248 kcal | 8,8 g | 47,8 g | 3,4 g |
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (89 kcal) için, kilonuz: kg
1 dilim kepek ekmeği (36 g) yaklaşık 89 kalori içerir. Aynı porsiyonda 3,2 g protein, 17,2 g karbonhidrat ve 1,2 g yağ bulunur.
100 gram kepek ekmeği 248 kcal enerji verir. Bu değer USDA besin veri tabanındaki laboratuvar analizlerine dayanır.
100 gram kepek ekmeği 8,8 g protein içerir. Orta düzeyde protein içerdiği için öğünü yumurta, yoğurt, et veya baklagil gibi protein kaynaklarıyla dengelemek faydalı olur.
Orta kalorili bir besindir. Porsiyon kontrolü yapıldığında dengeli bir diyette yer alabilir; ancak sık ve büyük porsiyonlarda tüketildiğinde günlük kalori fazlasına katkı yapabilir.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde kepek ekmeği dengeli bir diyetin parçası olabilir. Tabağınızın yarısını sebzeyle, çeyreğini proteinle, çeyreğini tahılla doldurma kuralı iyi bir başlangıçtır. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 dilim kepek ekmeği ile alınan yaklaşık 89 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 21 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.