100 gram eski kaşar 392 kalori (kcal) içerir; 1 dilim (20 g) eski kaşar ise yaklaşık 78 kaloridir. Enerji yoğunluğu orta olan bu besinde kalorinin %3 kadarı karbonhidrattan, %37 kadarı proteinden ve %60 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 35,8 g protein, 3,2 g karbonhidrat ve 25,8 g yağ bulunur.
| Besin öğesi | 100 g | 1 dilim (20 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 392 kcal | 78 kcal | 4% |
| Yağ | 25,8 g | 5,2 g | 7% |
| Doymuş yağ | 16,4 g | 3,3 g | 16% |
| Karbonhidrat | 3,2 g | 0,6 g | 0% |
| Şekerler | 0,8 g | 0,2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0 g | 0% |
| Protein | 35,8 g | 7,2 g | 14% |
| Tuz | 3,44 g | 0,69 g | 11% |
| Tekli doymamış yağ | 7,5 g | 1,5 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 0,6 g | 0,1 g | |
| Kolesterol | 68 mg | 14 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 dilim (20 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 207 µg | 41 µg | 5% |
| C vitamini | 0 mg | 0 mg | 0% |
| D vitamini | 0,5 µg | 0,1 µg | 2% |
| E vitamini | 0,2 mg | 0 mg | 0% |
| K vitamini | 1,7 µg | 0,3 µg | 0% |
| B6 vitamini | 0,09 mg | 0,02 mg | 1% |
| B12 vitamini | 1,2 µg | 0,2 µg | 10% |
| Folat | 7 µg | 1 µg | 1% |
| Kalsiyum | 1.184 mg | 237 mg | 30% |
| Demir | 0,8 mg | 0,2 mg | 1% |
| Magnezyum | 44 mg | 9 mg | 2% |
| Fosfor | 694 mg | 139 mg | 20% |
| Potasyum | 92 mg | 18 mg | 1% |
| Çinko | 2,8 mg | 0,6 mg | 6% |
| Sodyum | 1.376 mg | 275 mg | |
| Su | 29,2 g | 5,8 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 dilim | 20 g | 78 kcal | 7,2 g | 0,6 g | 5,2 g |
| 100 gram | 100 g | 392 kcal | 35,8 g | 3,2 g | 25,8 g |
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (78 kcal) için, kilonuz: kg
1 dilim eski kaşar (20 g) yaklaşık 78 kalori içerir. Aynı porsiyonda 7,2 g protein, 0,6 g karbonhidrat ve 5,2 g yağ bulunur.
100 gram eski kaşar 392 kcal enerji verir. Bu değer USDA besin veri tabanındaki laboratuvar analizlerine dayanır.
100 gram eski kaşar 35,8 g protein içerir. Bu, onu iyi bir protein kaynağı yapar; kilo verirken yeterli protein almak kas kaybını azaltmaya ve tokluğu artırmaya yardımcı olur.
Orta kalorili bir besindir. Porsiyon kontrolü yapıldığında dengeli bir diyette yer alabilir; ancak sık ve büyük porsiyonlarda tüketildiğinde günlük kalori fazlasına katkı yapabilir.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde eski kaşar dengeli bir diyetin parçası olabilir. Kalorisi yüksek olduğu için porsiyonu ölçerek tüketmek önemlidir. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 dilim eski kaşar ile alınan yaklaşık 78 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 18 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.