100 gram kabak mücver 168 kalori (kcal) içerir; 1 adet (50 g) kabak mücver ise yaklaşık 84 kaloridir. Enerji yoğunluğu orta olan bu besinde kalorinin %27 kadarı karbonhidrattan, %11 kadarı proteinden ve %62 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 4,6 g protein, 11,7 g karbonhidrat ve 11,8 g yağ bulunur; lif miktarı 1,2 g'dır.
| Besin öğesi | 100 g | 1 adet (50 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 168 kcal | 84 kcal | 4% |
| Yağ | 11,8 g | 5,9 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2,3 g | 1,2 g | 6% |
| Karbonhidrat | 11,7 g | 5,8 g | 2% |
| Şekerler | 2,4 g | 1,2 g | 1% |
| Lif | 1,2 g | 0,6 g | 2% |
| Protein | 4,6 g | 2,3 g | 5% |
| Tuz | 0,86 g | 0,43 g | 7% |
| Tekli doymamış yağ | 2,5 g | 1,2 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 6,2 g | 3,1 g | |
| Kolesterol | 47 mg | 24 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 adet (50 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 44 µg | 22 µg | 3% |
| C vitamini | 16,4 mg | 8,2 mg | 10% |
| D vitamini | 0,2 µg | 0,1 µg | 2% |
| E vitamini | 3,9 mg | 1,9 mg | 16% |
| K vitamini | 10,9 µg | 5,5 µg | 7% |
| B6 vitamini | 0,19 mg | 0,09 mg | 7% |
| B12 vitamini | 0,2 µg | 0,1 µg | 4% |
| Folat | 64 µg | 32 µg | 16% |
| Kalsiyum | 60 mg | 30 mg | 4% |
| Demir | 1,2 mg | 0,6 mg | 4% |
| Magnezyum | 21 mg | 10 mg | 3% |
| Fosfor | 89 mg | 44 mg | 6% |
| Potasyum | 260 mg | 130 mg | 7% |
| Çinko | 0,7 mg | 0,3 mg | 3% |
| Sodyum | 344 mg | 172 mg | |
| Su | 70,3 g | 35,2 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 adet | 50 g | 84 kcal | 2,3 g | 5,8 g | 5,9 g |
| 1 porsiyon (4 adet) | 200 g | 336 kcal | 9,1 g | 23,3 g | 23,5 g |
| 100 gram | 100 g | 168 kcal | 4,6 g | 11,7 g | 11,8 g |
Rendelenmiş kabak, yumurta, un, beyaz peynir ve dereotuyla yapılan kızartma.
Pişmiş toplam ağırlık yaklaşık 900 g kabul edilmiştir. Besin değerleri, malzemelerin USDA değerlerinden bu tarife göre hesaplanmıştır; ev ve restoran tarifleri farklılık gösterebilir.
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (84 kcal) için, kilonuz: kg
1 adet kabak mücver (50 g) yaklaşık 84 kalori içerir. Aynı porsiyonda 2,3 g protein, 5,8 g karbonhidrat ve 5,9 g yağ bulunur.
100 gram kabak mücver 168 kcal enerji verir. Bu değer standart bir ev tarifi üzerinden hesaplanmış yaklaşık bir değerdir; kullanılan yağ ve malzeme miktarına göre değişebilir.
1 porsiyon (4 adet) (200 g) 336 kcal içerir. Sayfadaki hesaplayıcıyla istediğiniz miktarın kalorisini gram gram hesaplayabilirsiniz.
100 gram kabak mücver 4,6 g protein içerir. Protein içeriği düşük olduğu için öğünlerde bir protein kaynağıyla birlikte tüketilmesi dengeli beslenme açısından önerilir.
Orta kalorili bir besindir. Porsiyon kontrolü yapıldığında dengeli bir diyette yer alabilir; ancak sık ve büyük porsiyonlarda tüketildiğinde günlük kalori fazlasına katkı yapabilir.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde kabak mücver dengeli bir diyetin parçası olabilir. Tabağınızın yarısını sebzeyle, çeyreğini proteinle, çeyreğini tahılla doldurma kuralı iyi bir başlangıçtır. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 adet kabak mücver ile alınan yaklaşık 84 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 20 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.