100 gram kısır 155 kalori (kcal) içerir; 1 porsiyon (150 g) kısır ise yaklaşık 232 kaloridir. Enerji yoğunluğu orta olan bu besinde kalorinin %58 kadarı karbonhidrattan, %10 kadarı proteinden ve %32 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 4 g protein, 23,6 g karbonhidrat ve 6 g yağ bulunur; lif miktarı 4,2 g'dır.
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (150 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 155 kcal | 232 kcal | 12% |
| Yağ | 6 g | 8,9 g | 13% |
| Doymuş yağ | 0,8 g | 1,3 g | 6% |
| Karbonhidrat | 23,6 g | 35,5 g | 14% |
| Şekerler | 1,7 g | 2,6 g | 3% |
| Lif | 4,2 g | 6,3 g | 25% |
| Protein | 4 g | 6 g | 12% |
| Tuz | 0,74 g | 1,11 g | 18% |
| Tekli doymamış yağ | 4,1 g | 6,1 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 0,8 g | 1,1 g | |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (150 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 42 µg | 64 µg | 8% |
| C vitamini | 15 mg | 22,5 mg | 28% |
| D vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| E vitamini | 1,2 mg | 1,7 mg | 15% |
| K vitamini | 136,3 µg | 204,5 µg | 273% |
| B6 vitamini | 0,13 mg | 0,19 mg | 14% |
| B12 vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Folat | 26 µg | 38 µg | 19% |
| Kalsiyum | 31 mg | 46 mg | 6% |
| Demir | 1,4 mg | 2,1 mg | 15% |
| Magnezyum | 54 mg | 81 mg | 22% |
| Fosfor | 96 mg | 144 mg | 21% |
| Potasyum | 255 mg | 383 mg | 19% |
| Çinko | 0,7 mg | 1 mg | 10% |
| Sodyum | 296 mg | 444 mg | |
| Su | 64,8 g | 97,2 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 porsiyon | 150 g | 232 kcal | 6 g | 35,5 g | 8,9 g |
| 1 kase | 200 g | 309 kcal | 8 g | 47,3 g | 11,9 g |
| 100 gram | 100 g | 155 kcal | 4 g | 23,6 g | 6 g |
İnce bulgur, salça, maydanoz, taze soğan ve nar ekşisiyle yapılan meze.
Pişmiş toplam ağırlık yaklaşık 1.100 g kabul edilmiştir. Besin değerleri, malzemelerin USDA değerlerinden bu tarife göre hesaplanmıştır; ev ve restoran tarifleri farklılık gösterebilir.
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (232 kcal) için, kilonuz: kg
1 porsiyon kısır (150 g) yaklaşık 232 kalori içerir. Aynı porsiyonda 6 g protein, 35,5 g karbonhidrat ve 8,9 g yağ bulunur.
100 gram kısır 155 kcal enerji verir. Bu değer standart bir ev tarifi üzerinden hesaplanmış yaklaşık bir değerdir; kullanılan yağ ve malzeme miktarına göre değişebilir.
1 kase (200 g) 309 kcal içerir. Sayfadaki hesaplayıcıyla istediğiniz miktarın kalorisini gram gram hesaplayabilirsiniz.
100 gram kısır 4 g protein içerir. Protein içeriği düşük olduğu için öğünlerde bir protein kaynağıyla birlikte tüketilmesi dengeli beslenme açısından önerilir.
Orta kalorili bir besindir. Porsiyon kontrolü yapıldığında dengeli bir diyette yer alabilir; ancak sık ve büyük porsiyonlarda tüketildiğinde günlük kalori fazlasına katkı yapabilir.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde kısır dengeli bir diyetin parçası olabilir. Tabağınızın yarısını sebzeyle, çeyreğini proteinle, çeyreğini tahılla doldurma kuralı iyi bir başlangıçtır. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 porsiyon kısır ile alınan yaklaşık 232 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 54 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.