100 gram etsiz sebzeli güveç 54 kalori (kcal) içerir; 1 porsiyon (300 g) etsiz sebzeli güveç ise yaklaşık 163 kaloridir. Enerji yoğunluğu çok düşük olan bu besinde kalorinin %32 kadarı karbonhidrattan, %7 kadarı proteinden ve %61 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 1 g protein, 4,7 g karbonhidrat ve 4 g yağ bulunur; lif miktarı 1,7 g'dır.
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (300 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 54 kcal | 163 kcal | 8% |
| Yağ | 4 g | 11,9 g | 17% |
| Doymuş yağ | 0,6 g | 1,7 g | 8% |
| Karbonhidrat | 4,7 g | 14 g | 5% |
| Şekerler | 2,9 g | 8,6 g | 10% |
| Lif | 1,7 g | 5 g | 20% |
| Protein | 1 g | 2,9 g | 6% |
| Tuz | 0,5 g | 1,49 g | 25% |
| Tekli doymamış yağ | 2,8 g | 8,3 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 0,5 g | 1,4 g | |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (300 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 16 µg | 47 µg | 6% |
| C vitamini | 19,2 mg | 57,6 mg | 72% |
| D vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| E vitamini | 0,8 mg | 2,5 mg | 21% |
| K vitamini | 7,1 µg | 21,4 µg | 29% |
| B6 vitamini | 0,12 mg | 0,36 mg | 26% |
| B12 vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Folat | 18 µg | 55 µg | 27% |
| Kalsiyum | 12 mg | 37 mg | 5% |
| Demir | 0,3 mg | 0,9 mg | 6% |
| Magnezyum | 13 mg | 39 mg | 10% |
| Fosfor | 27 mg | 80 mg | 11% |
| Potasyum | 217 mg | 652 mg | 33% |
| Çinko | 0,2 mg | 0,6 mg | 6% |
| Sodyum | 198 mg | 595 mg | |
| Su | 89,4 g | 268,1 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 porsiyon | 300 g | 163 kcal | 2,9 g | 14 g | 11,9 g |
| 100 gram | 100 g | 54 kcal | 1 g | 4,7 g | 4 g |
Patlıcan, kabak, biber ve domatesin zeytinyağıyla fırında pişirilmesi.
Pişmiş toplam ağırlık yaklaşık 1.600 g kabul edilmiştir. Besin değerleri, malzemelerin USDA değerlerinden bu tarife göre hesaplanmıştır; ev ve restoran tarifleri farklılık gösterebilir.
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (163 kcal) için, kilonuz: kg
1 porsiyon etsiz sebzeli güveç (300 g) yaklaşık 163 kalori içerir. Aynı porsiyonda 2,9 g protein, 14 g karbonhidrat ve 11,9 g yağ bulunur.
100 gram etsiz sebzeli güveç 54 kcal enerji verir. Bu değer standart bir ev tarifi üzerinden hesaplanmış yaklaşık bir değerdir; kullanılan yağ ve malzeme miktarına göre değişebilir.
100 gram etsiz sebzeli güveç 1 g protein içerir. Protein içeriği düşük olduğu için öğünlerde bir protein kaynağıyla birlikte tüketilmesi dengeli beslenme açısından önerilir.
Çok düşük kalorili bir besindir; tek başına kilo aldırması beklenmez. Kilo alımı toplam günlük kalori dengesine bağlıdır.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde etsiz sebzeli güveç dengeli bir diyetin parçası olabilir. Tabağınızın yarısını sebzeyle, çeyreğini proteinle, çeyreğini tahılla doldurma kuralı iyi bir başlangıçtır. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 porsiyon etsiz sebzeli güveç ile alınan yaklaşık 163 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 38 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.